3. Semester
Oktober 10, 2008 at 6:08 | In Home | Leave a CommentTags: Geisenheim, Studium, WG
Am Montag, den 6.Oktober hat in Geisenheim mein drittes Semester begonnen. Nach einer kurzen Eingewöhnungszeit hat einen der Studiumsalltag schnell wieder: Klausuren, Referate, Weinproben, … stehen bald an und wollen vorbereitet sein.
Vorlesungen haben wir dieses Jahr von Weinbereitung, Mirkobiologie, Weinchemie über Unternehmensführung, Marketing, Qualitätsmanagement bis hin zu den Fachsprachen alles. Ein breites Spektrum also, das einen gespannt auf das nächste halbe Jahr blicken lässt.
Es war auch sehr schön alle meine Kommilitonen nach der langen Sommerpause wieder zu sehen. Und auch in unserer WG trudeln langsam wieder alle ein: Theresa (sie ist Moselweinprinzessin 2008/2009), Gerald und unser neuer Mitbewohner Olaf sind schon da. Der Fünfte im Bunde, Fabian kommt dann nächste Woche.
Sensorik
Oktober 4, 2008 at 1:07 | In Home | Leave a CommentTags: Geisenheim, Studium, Wein
Vier Vormittage lang war bei uns nur eines angesagt:
Sehen, Riechen und Schmecken!
Vom 29.September bis 2.Oktober lernte das 3.Semester IWW bei Herrn Jung in einem Seminar alles rund um das Thema Sensorik. Neben dem theoretischen Teil, in dem wir viele wissenswerte Dinge erfuhren, stand vor allem das eigenständige Ausprobieren im Vordergrund: angefangen beim Ordnen verschiedener Farbkonzentrationen über das Erkennen bestimmter Aromen bis zum Verkosten von Wasserproben mit verschiedenene Konzentrationen mit Koffein, Zitronensäure, Kochsalz und Saccharose. Am letzten Tag stand dann die Verkostung und Beurteilung verschiedener Weine und Sekte auf dem Programm. Mit unseren neu erlernten „Fähigkeiten“ war das sehr interessant und wir freuen uns darauf, in Zukunft weitere Weine probieren zu dürfen.
Ende 2.Semester
Juli 11, 2008 at 11:01 | In Home | Leave a CommentTags: Geisenheim, Studium
Nach sechs Prüfungen ist nun das 2.Semester vorbei! Nach vier Wochen intensivem Lernen herrschte ab gestern Mittag ausgelassene Stimmung: zuerst bei einer Geburtstagsfeier, dann beim gemütlichen Grillen am Rhein und schließlich auf der Diplomparty, die open-air auf einer Wiese zwischen Winkel und Schloss Vollrads stattfand. Es war ein schöner Abschluss des Sommersemesters.
Tschüß Geisenheim – bis Ende September! Jetzt erst einmal zweieinhalb Monate FERIEN!
Bootsparty
Juni 20, 2008 at 7:25 | In Home | Leave a CommentTags: Geisenheim, Spaß, Studium, Toll
Donnerstag, 19.Juni 2008, 18.30 Uhr: schon in den Straßen von Geisenheim sind viele Menschen unterwegs, die sich alle an der Geisenheimer Anlegestelle treffen, um dann auf die „Germania“ zu gehen. Das Schiff schippert die 600 Studenten mit Freunden vier Stunden lang bei tollem Wetter auf dem Rhein bis zur Loreley und wieder zurück. Die Stimmung ist super und wird noch besser als der Sieg der deutschen Nationalmannschaft im EM-Viertelfinale bekannt wird.
Ein sehr gelungener Abend - HAMMER - für den sich eineinhalb Stunden anstehen zum Kartenkauf wirklich gelohnt haben! Wir freuen uns auf die Bootsparty 2009 ! ! !
Studiengebühren
Juni 17, 2008 at 8:16 | In Home | Leave a CommentTags: Geisenheim, Studium, Toll
Heute wurde im hessischen Landtag eine wichtige Entscheidung gefällt: die Studiengebühren sind abgeschafft !!! Grund zur Freude: keine 500 Euro mehr pro Semester zahlen – freie Bildung für alle 
Verjus
Juni 9, 2008 at 8:11 | In Home | 1 CommentTags: Geisenheim, Studium
Heute musste ich im Englisch-Unterricht eine Präsentation halten. Ich habe mir das Thema `Verjus` herausgesucht und meinen Kommilitonen das Produkt vorgestellt und hoffentlich auch etwas Interesse geweckt…
Verjus ist der Saft aus grünen noch unreifen Trauben. Schon vor dem Mittelalter hat man diesen „grünen Saft“ als Medizin und zum Kochen verwendet. Seit Kreuzfahrer die Zitrone zu uns gebracht haben, geriet der Verjus aber in Vergessenheit. In letzter Zeit wird er aber von immer mehr Leuten entdeckt. Verjus hat milde Aromen und eine fruchtige Säure, die die Aromen von anderen Zutaten, Gewürzen und Öl nicht überdecken. Deshalb kann man ihn als Ersatz von Essig oder Zironensaft für Saucen, Dressings, Fisch, Fleisch, Huhn und auch für Drinks (!) verwenden. Am besten einfach mal selber ausprobieren und sich überraschen lassen!
Pfingst Open-Air
Mai 15, 2008 at 5:43 | In Home | Leave a CommentTags: Geisenheim, Spaß, Studium, Veranstaltung
Dass auf dem Geisenheimer Campus-Gelände auch mal richtig ausgelassene Stimmung herrschen kann, wurde gestern Abend unter Beweis gestellt. Am Mittwoch, den 14.Mai 2008 fand ab 17 Uhr für alle Geisenheimer Studenten das zweite Pfingst-Open-Air statt. Man konnte es sich auf dem Rasen gemütlich machen, was trinken und wer wollte, hat auch noch gegrillt. Es haben zwei Bands gespielt und um 22.30 Uhr wurde noch ein Film gezeigt. Es war ein gelungener Abend, der auf eine Wiederholung im nächsten Jahr schließen lässt.
Zurück in Geisenheim
März 25, 2008 at 9:51 | In Home | Leave a CommentTags: Geisenheim, Studium
Heute beginnt in Geisenheim das zweite Semester. So langsam trudeln wieder alle Studenten ein und ab nächster Woche haben wir wieder einen festen Stundenplan. Die Ergebnisse der im Februar geschriebenen Prüfungen werden nun auch veröffentlich – hoffentlich ist alles bestanden
Yippieyeah!
Februar 14, 2008 at 6:34 | In Home | Leave a CommentTags: Geisenheim, Spaß, Studium
Nach stressigen, lernintensiven Wochen ist es endlich soweit: alle Prüfungen sind geschrieben und das erste Semester ist erfolgreich bestanden! Nun liegen vier freie Wochen vor uns bevor es mit neuem Elan weitergeht.
Grund zur Freude – deshalb wird heute Abend noch einmal gemeinsam gefeiert bevor es morgen nach Hause geht!
Prüfungszeit
Februar 7, 2008 at 11:01 | In Home | Leave a CommentTags: Geisenheim, Studium
Gestern hat die Prüfungszeit angefangen: innerhalb von zwei Stunden haben wir Erstsemestler unsere Ökonomie-Klausur geschrieben. Im ersten Teil wurde BWL abgefragt, was gut lösbar war. Im zweiten Teil – VWL – wurde es dann schon schwieriger. Nun sind wir auf das Ergebnis gespannt.
`Nach der Klausur ist vor der Klausur!` Unter diesem Motto geht es bei uns weiter mit Lernen und Vorbereiten auf die Klausuren in der nächsten Woche: Informatik und Recht…
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